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【推荐美食】江西南昌——藜蒿炒腊肉发表时间：2020-05-27 11:23 藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自翻阳湖沿岸一带。
藜蒿本身是鄱阳湖的普通水草，这道菜最早是生活在鄱阳湖边的渔民发明的，因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南昌百姓的餐桌，成为南昌的一道名菜。
在所有蔬菜与腊肉的组合中，数藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉，愈发衬出藜蒿特立独行的香气。 藜蒿如青丝带，嫩绿中发亮，腊肉金红微白，黄绿相间，观之令人食欲顿增。
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【推荐美食】江西南昌——藜蒿炒腊肉发表时间：2020-05-27 11:23 藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自翻阳湖沿岸一带。
藜蒿本身是鄱阳湖的普通水草，这道菜最早是生活在鄱阳湖边的渔民发明的，因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南昌百姓的餐桌，成为南昌的一道名菜。
在所有蔬菜与腊肉的组合中，数藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉，愈发衬出藜蒿特立独行的香气。 藜蒿如青丝带，嫩绿中发亮，腊肉金红微白，黄绿相间，观之令人食欲顿增。
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